Petit COCHON de lait Pata Negra IBESUREX

Pata Negra

Un délice espagnol pour les gourmets

Savourez le goût inimitable de l'Espagne avec notre Petit COCHON de lait Pata Negra IBESUREX. Ce mets délicat et raffiné est idéal pour les amateurs de cuisine ibérique et les épicuriens en quête d'une expérience culinaire authentique.

Petit COCHON de lait Pata Negra : une saveur exquise

• Élevage de qualité : Notre Petit COCHON de lait Pata Negra provient d'élevages espagnols rigoureusement sélectionnés pour vous offrir un produit d'une qualité exceptionnelle et au goût authentique.
• Préparation soignée : Le Petit COCHON de lait est préparé avec soin selon les traditions espagnoles, garantissant une cuisson parfaite et une chair tendre et juteuse.
• Découverte culinaire : La saveur délicate et fondante du Petit COCHON de lait Pata Negra vous transportera au cœur de l'Espagne, pour un voyage gustatif mémorable.

IBESUREX : l'assurance d'un produit d'excellence

• Sélection rigoureuse : IBESUREX choisit avec soin les meilleurs produits pour vous offrir une expérience gustative unique et satisfaire les palais les plus exigeants.
• Engagement qualité : En choisissant le Petit COCHON de lait Pata Negra IBESUREX, vous optez pour un produit de haute qualité, répondant aux normes les plus strictes.
• Plaisir partagé : Ce mets délicieux est parfait pour les repas en famille, les dîners entre amis ou les soirées festives, où vous pourrez savourer ensemble ce délice espagnol.

Le petit cochon de lait est elevé en pleine liberté et nourris aux glands.

Son terroir: 

Au sud-ouest de l’Espagne, où s’estompe la limite entre l’Andalousie et l’Estrémadure. Plus précisément à Calera de León, un village calme au cœur de la Sierra de Tentudía et à 1 heure de Seville. Nous nous trouvons dans un environnement naturel magnifique, bien conservé, au riche patrimoine historique et aux traditions populaires. Las dehesas (champs de chênes-lièges et/ou chênes vertes), nous entourent ( spectaculaires ce printemps 2018).  Aussi des oliviers,  des petits champs de figuiers, des potagers familiaux, des prunelliers sauvages…  Par ailleurs, le pin pinier couvre une bonne partie de la montagne de Tentudía.

Produit congelé sous vide 

Existe en pièce entière de 6 kg environ ou demi cochon de 3 kg

Epaule Pata Negra

• Epaule Pata Negra

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