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Jambon entier Duroc +20 mois d'affinage Jamones de Juviles

Juviles

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Jambon provenant du porc femelle Ibérique et du porc mâle Serrano. Affiné artisanalement Sans Nitrites sans conservateur uniquement avec du sel marin

159,90 €

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Description

Jambon sans nitrites

L'Épice de la Vie: Jambon Entier Duroc +20 Mois d'Affinage

Imaginez un jambon qui vous envoûte à chaque bouchée, éveillant vos sens à une nouvelle dimension de plaisir culinaire. Notre Jambon Entier Duroc, avec son affinage prolongé de plus de 20 mois, est exactement cela: une éclatante manifestation de la gastronomie à son meilleur.

L'Art de l'Affinage: Plus de 20 Mois dans l'Écrin de Juviles

Affiné de façon naturelle dans la pittoresque municipalité de Juviles, notre jambon bénéficie d'une grande pureté d'air offerte par les hauteurs de l'Alpujarra, à environ 1250 m d'altitude. L'air pur et l'artisanat minutieux créent un jambon Serrano de race Duroc incomparable en saveur et en texture.

Une Texture Divine: Le Secret de la Race Duroc

Qu'est-ce qui rend notre Jambon Entier Duroc si exceptionnel? La race Duroc est célèbre pour sa forte infiltration de graisse entre les maigres, ce qui lui confère une texture juteuse et un goût sublime. Ce jambon n'est pas simplement un repas; c'est une expérience qui éveille l'âme.

Jambon espagnol

Petit prix pour un Jambon de Grande qualité 

Jambon Serrano de race Duroc, connu pour la forte infiltration de graisse entre les maigres. Il est affiné de façon naturelle dans la municipalité de Juviles, Grenade, dans le centre de l' alpujarra à environ 1250 m d' altitude , bénéficiant d' une grande pureté d' air .

Sans conservateur ni additif, ni nitrites et sans lactose il a un affinage de + de 20 mois 

Ingrédients: jambon et sel de mer. Origine espagnole

Charcuterie espagnole

Épicerie espagnole en ligne

Caractéristique

  • Sans nitrite
  • Sans gluten
  • Sans additifs
  • Sans conservateurs
  • Porc affiné dans le parc de Sierra Nevada
  • Méthode artisanale
  • Peu salé

Les avis de nos clients (1)

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