Le vin exprime avec éclat de très grandes promesses: Un nez intense aux arômes de fruits noirs et de vanille, dans lequel on sent la force aromatique. On est enchanté par sa bouche ronde et grasse, aux tanins arrondis.
640,00 €
| Guide Bettane et Desseauve des Vins de France 2013 : 18,5/20 |
| Wine Advocate 2013 : 97-100/100 |
Culture conventionnelle, Vendanges manuelles, Fermentation en fût de chêne, Elevage en barrique neuve
2% Cabernet franc, 90% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot
| Œil | Couleur rubis, intense, reflets noirs. |
|---|---|
| Nez | Fruité, intense, arômes de fruits noirs, arômes de vanille. |
| Bouche | Franche, puissante, dense, notes de cerise, notes de myrtille, notes d'anis, tanins fermes, tanins charnus, corps structuré, longue persistance. |
Viandes rouges, Viandes blanches, Fromages à pâte molle, Fromages à pâte sèche
Température de service : 16° - 18°
Potentiel de garde : De 2018 à 2048
Dégustation de la rédaction du Figaro Vin : Mouton-Rothschild est un joli vin souple et charmeur avec beaucoup de séduction, beaucoup de fond, les tannins sont fins avec une belle maturité du raisin. La maturité a été poussée au maximum avec beaucoup de justesse, ce qui en fait un des plus beaux, voire le plus beau vin du Médoc du millésime.
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