Domaine des Pasquiers Gigondas - Carton de 6

Domaine des Pasquiers Livré par UPS Domaine des Pasquiers

Côte du Rhône AOC, vin d' agriculture biologique, vin complexe aux notes de cerises noires confiturées, de poivre blanc et de garrigues

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Description

Prix à l' unité : 17,90 €

Sur le plateau de Gigondas, les ères secondaire, tertiaire et quaternaire se sont succédées et donne aujourd' hui ce terroir exceptionnel de la vallée du Rhône lui valent le titre du cru.

La barrière des Dentelles de Montmirail apportant de la fraîcheur aux vignes, les baies peuvent atteindre en toute quiétude une maturité optimale.

Les sols d' argile particulièrement drainant, se couvre des éboulis caillouteux descendus des dentelles et apportent de la minéralité aux vins.Comme sur le reste du domaine, les rendements restents bas afin de garantir qualité et concentration des jus.

Aprés des vendanges manuelles, s' ensuit une cuvaison longue de 30 jours en cuve béton afin d' obtenir une extraction idéale pour ce cru.

L' élevage dure ensuite 9 mois toujours en cuve afin de préserver les notes fruitées.

Une robe pourpre et dense pour ce vin complexe aux notes de cerises noires confiturées, de poivre blanc et de guarrigue.En bouche, une belle structure, de l' amplitude sur le fruit, les tanins sont présents, la finale est longue , sur les épices.

 

A partir d' 1 carton de 6 bouteilles, bénéficiez de prix dégressifs

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Caractéristiques

  • Côtes du Rhône AOC
  • Vin BIO
  • Degré en alcool : 14 °

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