Très bon, c'est un vin de caractère, Je viens de le mettre dans ma liste des très bonnes surprises, Merci
Vin rouge intense d' agriculture raisonnée qui saura ravir vos papilles par son élégance et sa grande finesse à grande richesse aromatique provenant d' un vignoble exploité depuis 4 générations.
A partir de 15,95 €
Médaillé d' or 2020 à l' international challenge Gilbert & Gaillard
Les flacons d'élégance sont à l'image du vin et subliment les tables d'événements, autant pour le plaisir des yeux que des papilles et séduisent considérablement la clientèle.
Pour représenter les perles de raisin cultivées, une perle en relief a été reproduite sur l'étiquette.
Les bouchons sont de la marque Diam, garantie zéro goût de bouchon ni déviations organoleptiques.
Nous avons la labellisation HVE (haute valeur environnementale) depuis la récolte 2019.
Appellation : Plan de Dieu Côtes du Rhône Villages rouge
Terroir : composé de galets roulés, argilo-calcaire dit “du Riss”.
Cépages : Grenache 50 %, Syrah 20 %, Mourvèdre 15 %, Carignan 15 %.
Conduite du vignoble : Taille en cordon de Royat. Densité de plantation 4000 pieds/ha. Sur le domaine nous pratiquons la culture raisonnée avec le travail du sol mécanique.
Vinification : Cette cuvée d’élégance issue de nos plus vieilles vignes se vendange très tôt le matin, à température fraiche pour la préservation d’un maximum d’arômes puis totalement égrappée. Aucun levurage lors de la vinification. La fermentation s’effectue par la présence des levures naturelles sur le raisin.
Cuvaison longue 3 à 4 semaines avec maitrise des températures (25 à 28°). Remontages journaliers et délestages.
Dégustation
Accords mets et vins : Viandes rouges, volailles, gibiers et fromages.
En Choisissant de commander et de déguster ce vin vous soutenez un petit vigneron
Très bon, c'est un vin de caractère, Je viens de le mettre dans ma liste des très bonnes surprises, Merci
Vin qui a un très bon goût en bouche. J'ai une petite connaissance en œnologie et j'ai été agréablement surpris par cette bouteille. Je recommande.
Excellent !
Trés bon vin, trés équilibré mais bien plus fort que ce je pensais.
Plan de Dieu Excellent, vin puissant et trés aromatique.
Voir les 6 avis sur le produit Domaine DALADIER Cuvée Perle d' Osiris AOP Plan de Dieu
Le domaine daladier est une valeur sure Encore une fois, pas de deception... simplement un bon vent pour une bonne table