5€ de Remise dès 22€ de produits du marais salant de l' Île de Ré RIVESALINE (Vu sur TF1 à Grands Reportages le 16/09/21)- Code REMISE: RIVE5 ->

Cognac Camus Île de Ré Double Matured AOP

Camus Camus

Cognac Ile de Ré double maturation www.luxfood-shop.fr
Cognac Ile de Ré Double Matured Brun AOP www.luxfood-shop.fr
Cognac CAMUS Ile de Ré Fine Island Cognac

Fruit d’une méthode de vieillissement unique: un premier vieillissement dans un chai humide sur l'île apporte toute sa rondeur puis un second vieillissement à Cognac va lui donner une touche boisée, fumée.
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53,00

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Description

FICHE TECHNIQUE

 

DISTINCTIONS & MÉDAILLES

International Wine & Spirit Competition 2012 : Bronze
San Francisco World Spirit Competition 2012 : Gold Medal

 

ELABORATION

Culture raisonnée, Fermentation thermo-régulée, Alambic charentais, Double distillation, Elevage en fût de chêne, Assemblage, Elevage en barriques françaises, Sols siliceux (sables, graviers...)

 

DÉGUSTATION

Œil Couleur cuivrée, reflets or.
Nez Fumé, racé, arômes de noix, arômes d'iode.
Bouche Subtile, robuste, ronde, notes de fruits secs, notes d'épices, notes de pain grillé, rond.

 

ACCORDS METS & VINS

À vocation apéritive, Poissons, Digestif

 

COCKTAILS

Pur ou sur glace, Sazerac

 

CONSEILS

Température de service : 2° - 20°

Caractéristiques

  • 70 cl
  • 40%

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