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Domaine DALADIER

Vignoble Daladier www.luxfood-shop.fr

Le Domaine DALADIER se situe sur le vignoble du Plan de Dieu, entre Châteauneuf du Pape et Gigondas. C’est une vaste plaine qui s’étend au pied des dentelles de Montmirail. Ce terroir exceptionnel semble avoir été tout simplement créé pour la culture de la vigne, où il y règne un climat très ensoleillé . Les galets roulés restituant, quand vient le soir, une délicate chaleur qui favorise concentration et puissance aux raisins en préservant de beaux arômes.

 

Le travail des vignes s' effectue en culture raisonnée, de ce fait les vignerons agissent en fonction de ce que il observent dans leurs parcelles et cela dans le respect de l’environnement.

 

Anecdotes du domaine

Le nom de l'appellation Plan de Dieu ne porte pas un nom de commune, mais de lieu-dit. Il reçut son nom des religieuses de Prébayon quand elles quittèrent le massif des Dentelles de Montmirail pour s'installer ici. C'était pour elles le meilleur terroir à vignes, la « plaine de Dieu

 

Perle d'Osiris;
Clément daladier, dirigeant Domaine daladier www.luxfood-shop.fr

Luxfood-shop a tout particulièrement été séduit par la passion de la vigne et du vin de Clément Daladier, gérant d' exploitation, qui lui a été transmise au fils des générations lui donnant envie de reprendre le domaine suite à ses études de viticulture et d' oenologie et ainsi de perpétuer la tradition et le savoir-faire familial tout en y apportant sa " touche de modernité et technicité".

 

 

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