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Epaule Ibérique de Juviles

jamones de juviles - www.luxfood-shop.fr

Épaule ibérique de Juviles

Savez-vous que la France fait partie des plus grands consommateurs des charcuteries notamment de jambon ? En tant que la capitale mondiale de l’art gastronomique, il est normal qu’elle soit marquée par l’influence gastronomique de certains pays voisins à l’instar de l’Espagne. Et quand on sait à quel point le jambon et les épaules ibériques occupent une place importante dans la cuisine espagnole, Luxfood-shop vous propose de découvrir la fameuse épaule ibérique de Juviles.

Caractéristique de l’épaule ibérique de Juviles

L’épaule ibérique de Juviles est un produit de luxe et d’exception issue de la même gamme que le jambon ibérique et les jambons de Juviles. Elles pèsent en moyenne entre 5 à 5,5 kg et disposent d’une composition sans gluten, sans lactose, sans additifs ni conservateurs artificiels et propose un teneur réduit en sel. Si vous êtes à la recherche d’un produit de luxe qui respecte les normes sanitaires, vous êtes tombés aux bons endroits. Non seulement Luxfood-shop propose des produits de qualité, mais elle propose également les meilleurs prix du marché. N’attendez plus, profitez de nos offres exceptionnelles et commandez dès maintenant votre épaule ibérique de Juviles.

Le processus d’élaboration de l’épaule ibérique de Juviles

Le séchage des jambons semble être un processus simple. En effet, tout ce dont vous avez besoin est du sel, de l’air et du temps. Le processus commence dans des conditions de basse température et d’humidité élevées, et progressivement, la température est augmentée et l’humidité abaissée. Il s’agit d’une transformation naturelle, spontanée et continue qui comporte quatre étapes de production distinctes : le salage et lavage, la période de repos, le séchage et la maturation et la phase de bodega.

Épaule ibérique de Juviles : un produit haut de gamme

Par ailleurs, ces processus nécessitent un savoir-faire unique et des compétences approfondies sur l’élaboration du produit. Mais dans tous les cas, c’est ce genre de processus qui place l’épaule ibérique de Juviles parmi les meilleurs produits de charcuterie la plus chère. Cependant, Luxfood-shop propose des tarifs adaptés à tout le monde sur les produits d’origine ibérique. N’attendez plus, commandez dès maintenant votre épaule ibérique. 

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