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Perles de Curaçao bleu

Sphery+

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Apportez de la couleur et de l' originalité à vos desserts ou cockails avec cette liqueur au saveur étonnante et bon goût d' orange amère .
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16,95

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Description

Un produit très original de la collection Liqueur


Vous pouvez les utiliser en décor au fond d'un verre à cocktail, d'une coupe de champagne, ou en décoration sur vos desserts pour le plus grand plaisir des pupilles et papilles.

En plus d'être d'une jolie couleur bleu, elles offrent une saveur étonnante. Vous retrouverez le goût si caractéristique de la célèbre liqueur au goût d'orange amère. 

La sphérification de l'alcool est un procédé technologique bien particulier parfaitement maîtrisé par le fabricant . Ces petites sphères gélifiées sont innovantes et vont révolutionner vos cocktails et pourquoi pas vos desserts. 

Parfaite dans une coupe de champagne par exemple, l'effet visuel est garanti. C'est ensuite une explosion en bouche. 

Epatez vos convives avec ces perles bleues 

Le pot de 50 g contient environ 350 perles.

Elles se conservent près d'un an à température ambiante et 4 semaines ou réfrigérateur après ouverture

COMPOSITION :

Eau, liqueur de curaçao bleu (40% vol.), sirop de fructose, amidon modifié E1422; gélifiants : lactate de calcium E327, alginate de sodium E401 - acidifiant : acide malique E296, conservateur : sorbate de potassium E202.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g :        

  • Energie : 116 / 485.67 kcal / kJ
  • Matières grasses : 0,1 g
  • Acides gras saturés : 0g
  • Glucides : 23,9 g
  • Sucres : 19,9 g
  • Protéines : 0,1 g
  • Sel : 0,02 g

Existe en Boite métal de 200 g net 

Caractéristiques

  • 55 gr net
  • perle de liqueur de curaçao

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