Champagne Michel Marcoult Tradition Brut AOP Blanc Carton de 6 bts

Michel Marcoult Livré par UPS Michel Marcoult

Champagne Michel Marcoult AOP Tradition Brut Blanc www.luxfood-shop.fr
Champagne Michel Marcoult Tradition Concours des vins ELLE à table médaillé OR www.luxfood-shop.fr

Cuvée historique du domaine, ce champagne est représentatif de notre démarche de vinification, produit issu d' une exploitation certifiée de Haute Valeur Environnementale

141,90€

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Description

FICHE TECHNIQUE

 

CERTIFICATIONS & LABELS                                                          Produit issu d'une exploitation HVE

DISTINCTIONS & MÉDAILLES

Concours des vins Féminalise 2016 : Médaille d'or
ELLE à Table 2016 : Médaille d'or
Decanter 2015 : Médaille d'argent
Concours général agricole 2015 : Médaille d'or
Tasted 100% blind 2015 : 85/100
Le guide Hachette des vins 2015 : Vin cité
Le guide Hachette des vins 2017 : Vin cité
Concours général agricole 2014 : Médaille d'or
Concours des vins de Lyon 2014 : Médaille d'or
Le guide Hachette des vins 2016 : Vin cité
Concours des vins des vignerons indépendants 2012 : Médaille d'or
Concours Agricole de Paris 2015 : Médaille d'or
Concours Agricole de Paris 2014 : Médaille d'or
Concours général agricole 2017 : Médaille d'argent
Concours Agricole de Paris 2017 : Médaille d'argent
Concours des vins de Lyon 2017 : Médaille d'or
Le Monde 2015 : Vin cité

 

ELABORATION

Culture raisonnée, Vendanges manuelles, Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures sélectionnées, Fermentation malolactique, Vinification classique, Elevage en cuve inox, Assemblage, Filtration légère, Elevage sur lattes avant dégorgement

 

CÉPAGES

60% Chardonnay, 40% Pinot noir

 

DÉGUSTATION

Œil Couleur or, claire.
Nez Elégant, fruité, arômes de jasmin, arômes d'abricot, arômes d'amande, arômes de pêche.
Bouche Fruitée, généreuse, souple, notes de citron, notes de fruits frais, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

 

ACCORDS METS & VINS

À vocation apéritive, Poissons grillés, Viandes blanches, Fromages frais

 

CONSEILS

Température de service : 6° - 8°

Potentiel de garde : De 2016 à 2018

Caractéristiques

  • Nez Fruité, généreux, arômes de cerise kirchée, arômes de coing, arômes de poire, arômes d'amande grillée.
  • Produit issu d'une exploitation HVE (haute valeur environnementale)
  • Alcool : 12 %
  • 75 cl

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Caviar livré par Chronofresh

Livraison du caviar entre 0 et 4 degrés

Service client
Du lundi au samedi de 9h à 20h
Dimanche de 10h à 13h

(+33) 05 31 60 14 60 (prix d' un appel local)
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