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Morue salée 300g

Olsen

Morue salée 300g ( Gadus Morhua )
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Description

Filet de cabillaud sans peau, salé au sel de mer jusqu'à saturation puis conditionné en sachet sous vide. Produit sans conservateur et sans colorant, il ne contient pas danhydride sulfureux E 220 qui est un additif couramment utilisé pour blanchir la chair de morue. Ce produit provient dune pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental du MSC pour une pêche durable et bien gérée.

Ingrédients filets de cabillaud (Gadus morhua, pêché au chalut en Mers de Norvège ou en Mer de Barents), sel.
Date limite de consommation 42 jours minimum
Conservation 0 à +4°C
Allergènes POISSON
Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie : 280 kJ / 66 kcal - Graisses : 1.0 g dont acides gras saturés : 0.5 g - Glucides : 0 g dont sucres : 0 g - Protéines : 15 g - Sel : 4.7 g

 

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