Affinage naturel et artisanale sans nitrites, sans conservateurs seulement avec du sel marin
Poids entre 5,5 et 6 kg
Il y a 1 avis sur le produit (Épaule entière Gran Reserva + 12 mois d'affinage Jamones de Juviles)
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Carole
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18 mois d'affinage, c'est une épaule d'une qualité rare! On a fait un chorizo en mettant des bout d'épaule dedans, c'était un pur délice! On va en recommander dans pas longtemps car on a déjà tout mangé... on est 5 en même temp A bientôt :)
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Il y a 1 avis sur le produit (Épaule entière Gran Reserva + 12 mois d'affinage Jamones de Juviles)
18 mois d'affinage, c'est une épaule d'une qualité rare! On a fait un chorizo en mettant des bout d'épaule dedans, c'était un pur délice! On va en recommander dans pas longtemps car on a déjà tout mangé... on est 5 en même temp A bientôt :)