Description du produit « Caviar Ebène de France »
Issue de l’Acipenser Baeri né et élevé sur la ferme en Aquitaine . Un caviar affiné plusieurs mois en chambre froide jusqu’à son stade optimal.
La puissance, l’équilibre, la subtilité et la persistance des arômes d’Ébène ne seront pas sans rappeler aux amateurs avertis le meilleur du caviar .
Le meilleur de la nature
Ebène est un caviar affiné (de 3 à 5 mois). Fondant, subtil, équilibré, c’est l’iode qui domine, avec des notes d’huître, d’oursin, de beurre et de noisette. Une longueur en bouche étonnante.
Ce caviar, aux saveurs plus corsées, séduira les amateurs de caviars sauvages.
Tous les caviars sont conditionnés en boites métalliques afin de les préserver de l’altération de la lumière. Des emballages isothermes ont été spécialement conçus pour transporter le caviar dans les meilleures conditions et le préserver des chocs thermiques.
Conservation : A conserver entre – 2°C et + 2°C
Conditionnement : 30 g, 50 g, 100 g. Conditionnement en boîtes métalliques, fermées sous vide
Conditionnement : 125 g, 250 g, 500 g, 1 kg. Conditionnement en Boîtes Mères traditionnelles
Ingrédients : Oeufs d’esturgeon, sel, E285
Caractéristiques du produit « Caviar Ebène de France »
- Caviar d' aquitaine
- Espèce : Acipenser baerii
- Origine : France- Aquitaine-Gironde-Biganos : Caviar français
- DLC : 4 mois
- Ebène est disponible avec son packaging : Ecrin noir et argent plus sac isotherme et gel réfrigérant
- N° d’Agrément Sanitaire : FR 33 051 003 CE
Il y a 2 Avis clients « Caviar Ebène de France »
?- Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
- Les avis sont publiés et conservés sans limite de temps
- Les avis ne sont pas modifiables par le client
- Les motifs de suppression des avis sont disponibles sur nos Conditions Générales
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Caviar livré par ChronofreshUPS, GLS, Colissimo et Mondial Relay
Livraison du caviar entre 0 et 4 degrés
Service Client
France: (+33) 05.31.60.14.60Belgique: (+32) 03.376.46.78
du Lundi au Vendredi de 10h à 19h
