Saucisson Corse

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Obtenus a partit d’un mélange de viandes maigres et de gras selon une recette confidentielle

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Poids ( peut varié légèrement )

13,60€

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Description

La viande est hachée, salée et poivrée, et notre maitre charcutier y ajoute un mélange d’épices entièrement naturelles selon une recette gardée confidentielle.
D’un poids de 250 à 500 gr, nos saucissons possèdent un gout et une texture inimitable appréciés des

Salciciu (Saucisson traditionnel de haut Corse)

Origine de la viande : Muracciole, Corse, Haute-Corse - France

Agrément CE : FR 2B 171 002

Poids variables : 220-700 grammes

Ingrédients :

  • Maigre et gras de porc nustrale, sel, poivre, épices
  • Sans allergènes Sans OGM

Caractéristiques du produit : 

  • Durée d'affinage: Entre 6 mois et 8 mois
  • Température de conservation conseillée: entre 14 et 20°C

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

  • Valeur calorique : 403 Kcal
  • Valeur énergétique : 1 675kJ
  • Matières grasses : 30 g
  • Acides gras saturés : 11 g
  • Protéines : 33 g
  • Glucides: 0 g Dont sucre : 0 g
  • Sel : 5,6 g

 

Caractéristiques

  • Poids de 250 gr et 400 gr découpé sous vide et 500 à 700 gr entier

Avis clients

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Steph de barcelone
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Un prix certain, mais c' est vraiment excellent, on sent la tradition

Grego
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Trés Bon, belle découverte.

michel Paris
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Saucisson sec conseillé par le commercial et trés trés bon ! je met 4 étoiles seulement à cause du prix.

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Charcuterie Corse Sauccisson www.luxfood-shop.fr

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