5€ de Remise dès 22€ de produits du marais salant de l' Île de Ré RIVESALINE (Vu sur TF1 à Grands Reportages le 16/09/21)- Code REMISE: RIVE5 ->

Jambon de Juviles Duroc désossé 6 kg

Juviles

Jambon provenant du porc femelle Ibérique et du porc mâle Serrano. Affiné artisanalement Sans Nitrites sans conservateur uniquement avec du sel marin
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139,90

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Description

Petit prix pour un Jambon de Grande qualité 

Jambon Serrano de race Duroc, connu pour la forte infiltration de graisse entre les maigres. Il est affiné de façon naturelle dans la municipalité de Juviles, Grenade, dans le centre de l' alpujarra à environ 1250 m d' altitude , bénéficiant d' une grande pureté d' air . 

Sans conservateur ni additif, ni nitrites et sans lactose il a un affinage de + de 16 mois 

Ingrédients: jambon et sel de mer. Origine espagnole

Produit livré sous-vide

Caractéristiques

  • Peu salé
  • Méthode artisanale
  • Porc affiné dans le parc de Sierra Nevada

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